Mojito Shakerato
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Mojito shakerato
Mojito Shakerato
Ricetta cocktail
1.
Riempire un bicchiere rock fino al bordo con i cubetti di ghiaccio
2.
Mettere 10 foglie di menta e 1 cucchiaio da bar di zucchero di canna granulato in uno shaker
3.
Versarci 1.5 cl di albume d’uovo di quaglia, 1.5 cl di succo di lime, 1 cl di sciroppo di zucchero e 5 cl di rum bianco
4.
Aggiungere 1 goccia di bitter di Angostura
5.
Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare vigorosamente
6.
Filtrare nel bicchiere rock
7.
Guarnire con un rametto di menta
8.
Servire con uno shot di champagne
