Наполни слинг дробленым льдом доверху
Положи в шейкер розмарин 2 веточки, мякоть половинки маракуйи и подави мадлером
Налей в шейкер ананасовый сок 60 мл, сироп манго 15 мл и золотой ром 40 мл
Наполни шейкер кубиками льда и взбей
Перелей через стрейнер и ситечко в слинг
Укрась четвертинкой маракуйи
Розмари Кулер – это яркий и бодрящий коктейль, основанный на сочетании золотого рома Bacardi (40 мл), сладости сиропа манго Monin (15 мл) и экзотических нот ананасового сока (60 мл). Свежая маракуйя (75 г) добавляет кислинку и фруктовую насыщенность, а розмарин (10 г) привносит травянистую свежесть. Коктейль готовится путем смешивания всех ингредиентов с большим количеством дробленого льда (200 г) и кубиками льда (200 г), что обеспечивает его идеальную прохладу и текстуру.
Вкусовой профиль коктейля строится на балансе сладости манго, тропической кислинки ананаса и маракуйи, и выразительного розмаринового аромата. Золотой ром служит основой, добавляя теплоту и глубину напитку. Основные акценты вкуса – это фруктовая экзотика, подчеркнутая пикантной свежестью розмарина, создающая интересный контраст.
Розмари Кулер обладает легкой текстурой благодаря обилию льда, что делает его идеальным выбором для жаркого дня. Сочетание сладких и кислых ингредиентов с травянистыми нотами розмарина формирует уникальный освежающий характер, который приятно удивляет своей сложностью и гармонией вкусов.