Cocktails Gli ingredienti Gli accessori
20
ml
Sciroppo di cannella artigianale
15
ml
Succo di lime
35
ml
Succo di mela
25
ml
Albume d'uovo di quaglia
Delizioso
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Composizione del cocktail:

1.
Sciroppo di cannella artigianale
20 ml
Sciroppo di cannella artigianale
2.
Succo di lime
15 ml
Succo di lime
3.
Succo di mela
35 ml
Succo di mela
4.
Albume d'uovo di quaglia
25 ml
Albume d’uovo di quaglia
5.
Cetriolo
75 g
Cetriolo
6.
Cubetti di ghiaccio
200 g
Cubetti di ghiaccio

Accessori:

1.
Coppa da champagne
Coppa da champagne
2.
Shaker
Shaker
3.
Passino da bar
Passino da bar
4.
Misurino da bar
Misurino da bar
5.
Spremiagrumi
Spremiagrumi
6.
Centrifuga
Centrifuga

Ricetta cocktail

1.

Spremere 3.5 cl di succo di cetriolo e versarlo in uno shaker

2.

Aggiungere 2.5 cl di albume d’uovo di quaglia, 1.5 cl di succo di lime, 3.5 cl di succo di mela e 2 cl di sciroppo di cannella artigianale

3.

Shakerare vigorosamente a secco

4.

Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare di nuovo

5.

Filtrare in una coppa da champagne ghiacciata

6.

Guarnire con una fetta di cetriolo

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Succo di lime
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