Ricetta di Philip Bischoff per 70 cl di sciroppo: versare 70 cl di sciroppo di zucchero artigianale in una casseruola, aggiungere 10 bastoncini di cannella e cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Lasciare riposare una notte (12 ore); quindi versare in una bottiglia e conservare in frigo.
