Добро пожаловать на Yumania — ваш гид в мире коктейлей
Смородиновый космо
Currant Cosmo
Как сделать коктейль
Положи в шейкер черную смородину 2 к. ложки, нарезанную четвертинку лайма и подави мадлером
Налей черносмородиновый сироп 10 мл, ликер трипл сек 10 мл и черносмородиновую водку 30 мл
Наполни шейкер кубиками льда и взбей
Перелей через стрейнер и ситечко в охлажденный коктейльный бокал
Выжми над бокалом апельсиновую цедру
Укрась веточкой и ягодами красной смородины
Смородиновый космо ("Currant Cosmo")
"Смородиновый космо" – это яркий и освежающий коктейль с доминирующим вкусом черной смородины, дополненный цитрусовой кислинкой и легкой сладостью. В его основе лежит Finlandia Черносморо-диновая водка, обеспечивающая насыщенный ягодный тон. Трипл сек добавляет напитку глубину и баланс, а сироп Monin из черной смородины усиливает фруктовую палитру, создавая сладко-кислую основу.
Приготовление начинается с добавления всех ингредиентов – водки (30 мл), трипл сек (10 мл), сиропа (10 мл) и свежевыжатого сока лайма (20 г) в шейкер, наполненный льдом (200 г). Затем следует энергичное взбалтывание для охлаждения и смешивания. Коктейль процеживается в бокал, украшенный красной и черной смородиной, а также апельсиновой цедрой.
В результате получается напиток с гладкой текстурой и освежающим вкусом. Сочетание кислотности лайма, ягодной сладости черной смородины (в виде водки и сиропа) и цитрусовых нот трипл сек создает сложный, гармоничный профиль. Апельсиновая цедра придает напитку тонкий ароматный акцент, завершая вкусовую композицию. "Смородиновый космо" – это идеальный выбор для тех, кто предпочитает фруктовые коктейли с ярким характером.
