Наполни рокс кубиками льда доверху
Налей в стакан для смешивания сахарный сироп 8 мл, ангостуру биттер 2 дэш и солодовый виски 60 мл
Наполни стакан кубиками льда и размешай коктейльной ложкой
Перелей через стрейнер в рокс
Укрась апельсиновой цедрой
"Ленивый олд фешен" – это упрощенная, но элегантная вариация классического коктейля. В его основе лежит мягкий солодовый виски Monkey Shoulder, дополненный тонкими нюансами ангостуры и сладостью сахарного сиропа Monin. Приготовление предельно просто: в стакане смешиваются 60 мл виски, 2 мл биттера и 8 мл сиропа со 320 г льда и тщательно перемешиваются до охлаждения.
Вкус коктейля строится вокруг нежной сладости сливового яблока Monkey Shoulder, которая гармонично уравновешивается пряными оттенками ангостуры – корица, ваниль и легкая горчинка трав. Сахарный сироп добавляет мягкости и интегрирует ароматы, создавая округлый и сбалансированный профиль.
Благодаря щедрому количеству льда напиток получается идеально охлажденным, а текстура – гладкой и бархатистой. Апельсиновая цедра подчеркивает цитрусовые ноты виски и добавляет освежающий финиш, делая "Ленивый олд фешен" доступным, но при этом изысканным коктейлем для любого случая.