Налей в шейкер белок перепелиного яйца 15 мл и херес Педро Хименес 30 мл
Добавь пишо биттер 2 дэш, домашний ликер на роме с изюмом 30 мл и солодовый виски 30 мл
Тщательно взбей безо льда
Наполни шейкер кубиками льда и взбей еще раз
Перелей через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал
Укрась кокосовой стружкой