Ошибка: недопустимое содержимое Frontmatter

Путь: /home/v/violiz/yumania/public_html/user/pages/01.cocktails/baked-apple/recipe.ru.md

Failed to read /home/v/violiz/yumania/public_html/user/pages/01.cocktails/baked-apple/recipe.ru.md: Unexpected characters near "s, сахарный сироп monin, лимонный сок, яблочный сок, белок перепелиного яйца, яблоко, молотая корица, лед в кубиках'" at line 15 (near "description: 'Коктейль Дымный яблочный пирог (Baked Apple cocktail). Состав: шотландский виски grant's, сахарный сироп monin, лимонный сок, яблочный сок, белок перепелиного яйца, яблоко, молотая корица, лед в кубиках'").

---
title: Дымный яблочный пирог
slug: dymnyi-iablochnyi-pirogh
# template: default

published: true
# last_modified: true

uid: baked-apple
uid_id: 392
en_name: Baked Apple
origin: yumania
type: recipe

metadata:
    description: 'Коктейль Дымный яблочный пирог (Baked Apple cocktail). Состав: шотландский виски grant's, сахарный сироп monin, лимонный сок, яблочный сок, белок перепелиного яйца, яблоко, молотая корица, лед в кубиках'

taxonomy:
    category: cocktails
    tag: []
    filter: [strong, spiced, sweet, whiskey-based, yellow]
    ingredients: [37, 295, 9, 482, 767, 528, 120, 31]
    things: [65, 69, 70, 68, 73, 71, 57]

ingredients:
    1: {uid: 37, name: Шотландский виски Grant's, amount: 50, unit: мл}
    2: {uid: 295, name: Сахарный сироп Monin, amount: 20, unit: мл}
    3: {uid: 9, name: Лимонный сок, amount: 15, unit: мл}
    4: {uid: 482, name: Яблочный сок, amount: 50, unit: мл}
    5: {uid: 767, name: Белок перепелиного яйца, amount: 25, unit: мл}
    6: {uid: 528, name: Яблоко, amount: 5, unit: г}
    7: {uid: 120, name: Молотая корица, amount: 1, unit: г}
    8: {uid: 31, name: Лед в кубиках, amount: 320, unit: г}

things:
    1: {uid: 65, name: Рокс, amount: 1, unit: шт}
    2: {uid: 69, name: Стрейнер, amount: 1, unit: шт}
    3: {uid: 70, name: Пресс для цитрусовых, amount: 1, unit: шт}
    4: {uid: 68, name: Шейкер, amount: 1, unit: шт}
    5: {uid: 73, name: Джиггер, amount: 1, unit: шт}
    6: {uid: 71, name: Нож для цедры, amount: 1, unit: шт}
    7: {uid: 57, name: Трубочки, amount: 2, unit: шт}

steps:
    1: Наполни рокс кубиками льда доверху
    2: Налей в шейкер белки перепелиных яиц 25 мл, лимонный сок 15 мл, яблочный сок 50 мл, сахарный сироп 20 мл и шотландский виски 50 мл
    3: Добавь щепотку молотой корицы
    4: Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей
    5: Перелей через стрейнер в рокс
    6: Укрась кожурой яблока

# original_url: https://ru.inshaker.com/cocktails/392
---

<!-- # Дымный яблочный пирог -->