Экзотический цитрусовый фрукт, произрастающий на маленьких вечнозеленых деревьях, в основном в регионах Китая, Индии и Мексики. Богат витамином C и органическими кислотами, он неоценим для укрепления иммунитета и борьбы с простудами. Вес одного плода составляет 160 грамм, при этом он дает около 60 миллилитров сока. Плод легко разрезается на 8 дольек или 4 больших ломтика, содержащих по 15 миллилитров сока каждый.
На 100 грамм лимона приходится примерно 29 килокалорий. Он содержит около 2.5 грамма сахара и является хорошим источником витамина C. Лимоны также содержат антиоксиданты и другие полезные питательные вещества, которые полезны для здоровья. Благодаря своему кислому вкусу и освежающим свойствам, лимоны часто используются в кулинарии и приготовлении напитков, чтобы придать блюдам и напиткам аромат и вкус.