Литрового кувшина хватит примерно на 4 хайбола
Наполни кувшин кубиками льда на 2/3
Положи в шейкер апельсиновый джем 4 к. ложки и абрикосовый джем 3 к. ложки
Налей лимонный сок 45 мл и абрикосовый сироп 40 мл
Наполни шейкер кубиками льда и взбей
Перелей через стрейнер в кувшин
Долей содовую доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой
Укрась кружками апельсина и цедрой
Этот лимонад – яркий и сочный коктейль, построенный вокруг гармоничного сочетания абрикоса и апельсина. В его основе – баланс сладости абрикосового сиропа Monin и свежевыжатого лимонного сока. Добавление апельсинового джема и мякоти свежего апельсина усиливает цитрусовые ноты, придавая напитку глубину вкуса. Абрикосовый джем добавляет деликатную текстуру и округлость фруктового профиля.
Приготовление простое: лед в кувшине, абрикосовый сироп, лимонный сок, апельсиновый и абрикосовый джем, мякоть апельсина – тщательно перемешиваются и заливаются содовой. Содовая добавляет напитку игристость и легкость, освежая вкусовую палитру. Украшение из апельсиновой цедры подчеркивает аромат апельсина, стимулируя аппетит еще до первого глотка.
В итоге получается освежающий лимонад с преобладающими абрикосово-цитрусовыми акцентами и легкой сладостью. Текстура напитка приятная – водянистая и прохладная, с едва уловимыми фруктовыми частичками. Это идеальный выбор для жаркого дня или как комплемент к летним блюдам.