Rhubarb-Toffee Sour
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Sour al rabarbaro mou
Rhubarb-Toffee Sour
Ricetta cocktail
1.
Riempire un bicchiere rock fino al bordo con i cubetti di ghiaccio
2.
Versare 2.5 cl di albume d’uovo di quaglia, 3 cl di succo di limone, 2 cl di sciroppo al gusto butterscotch, 2 cl di liquore al rabarbaro e 3 cl di rum scuro in uno shaker
3.
Aggiungere 1 goccia di bitter di Angostura
4.
Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare vigorosamente
5.
Filtrare nel bicchiere rock
6.
Guarnire con mezzo spicchio di limone
