30
ml
Brauner rum
20
ml
Rhabarber likör
1
ml
Angostura bitter
20
ml
Karamell sirup (2)
30
ml
Zitronensaft
25
ml
Wachtel eiweiß
Rhabarber-toffee sour
Rhubarb-Toffee Sour
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Rhabarber-toffee sour

Rhubarb-Toffee Sour

Cocktail rezept

1.

Füllen Sie ein Rocks Glas bis obenhin mit Eiswürfeln

2.

Gießen Sie 25 ml Wachtel Eiweiß, 30 ml Zitronensaft, 20 ml Karamell Sirup, 20 ml Rhabarber Likör und 30 ml braunen Rum in einen Cocktailshaker

3.

Fügen Sie 1 Schuss Angostura Bitter hinzu

4.

Füllen Sie den Cocktailshaker mit Eiswürfeln und schütteln Sie ihn gründlich

5.

Seihen Sie das Ganze in das Rocks Glas ab

6.

Garnieren Sie den Drink am Ende mit den Hälften eines Zitronenstückchens

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