Добро пожаловать на Yumania — ваш гид в мире коктейлей
Домашний мускатный биттер — это ароматный алкогольный напиток, приготовленный путем настаивания тертого мускатного ореха на водке. Этот ингредиент обладает насыщенным и пряным вкусом с характерными нотками мускатного ореха, что делает его идеальным для использования в коктейлях и как добавка к различным блюдам и напиткам. Биттер содержит минимальное количество сахара и обладает высокой энергетической ценностью, поэтому его следует употреблять в умеренных количествах. Благодаря своему уникальному вкусу и ароматным свойствам, мускатный биттер может использоваться в кулинарии для приготовления различных коктейлей и напитков.
По рецепту Андреаса Бергмана на 150 мл: залей 10 г тёртого мускатного ореха 150 мл водки и отстаивай 24 часа. Отфильтруй полученную настойку в отдельную ёмкость.
