Черносмородиновый ликер - это дижонский ягодный ликер, производимый методом мацерации ягод черной смородины в нейтральном спирте с водой сроком до двух месяцев. Первый сок без отжима фильтруют и смешивают с сахаром. Этот ликер придает напиткам и десертам насыщенный вкус и аромат, идеально подходит для коктейлей и выпечки.