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Crème de cassis

Liquore alle bacche di Digione, ottenuto dalla macerazione del ribes nero in alcol neutro e acqua per un massimo di due mesi. Il liquore non filtrato viene quindi mescolato con zucchero.

Ricette di cocktail che richiedono un «Crème de cassis»

Caipirinha all’uvetta Caipirinha all’uvetta
Crème de cassis
+
Rum bianco
Sciroppo di zucchero
Lime
Ghiaccio tritato
Sorpresa Sorpresa
Crème de cassis
+
Rum bianco
Liquore al mirtillo
Succo di lime
Sprite
Mirtillo
Rosmarino
Ghiaccio tritato
Cubetti di ghiaccio
Stammi vicino Stammi vicino
Crème de cassis
+
Vodka
Sciroppo di zucchero
Succo di mirtilli rossi
Fragola
Lampone
Mirtillo
Ribes rosso
Cubetti di ghiaccio
Bollicine estive Bollicine estive
Crème de cassis
+
Rum bianco
Succo d’arancia
Club soda
Ribes rosso
Cubetti di ghiaccio
Kir reale Kir reale
Crème de cassis
+
Champagne
Punch rubino Punch rubino
Crème de cassis
+
Rum bianco
Vino rosso secco
Champagne
Sciroppo di granatina
Arancia
Limone
Lime
Ciliegia cocktail rossa
Cubetti di ghiaccio
Vin brulé alla menta Vin brulé alla menta
Crème de cassis
+
Vino rosso secco
Bitter di angostura
Lampone
Mora
Fragola
Menta
Miele
Bastoncini di cannella
Chiodi di garofano
Mezzogiorno di fuoco Mezzogiorno di fuoco
Crème de cassis
+
Vodka
Porto tawny
Sciroppo di miele
Succo di limone
Menta
Chiodi di garofano
Prugne secche
Scorzetta d’arancia
Cubetti di ghiaccio
Ghiaccio tritato
Ricette di cocktail con crème de cassis