Положи в шейкер клубнику 2 ягоды, малину 2 ягоды, чернику 1 к. ложку и подави мадлером
Налей клюквенный сок 30 мл, сахарный сироп 10 мл, черносмородиновый ликер 10 мл и водку 30 мл
Наполни шейкер кубиками льда и взбей
Перелей через стрейнер и ситечко в охлажденный коктейльный бокал
Укрась веточкой красной смородины
Этот коктейль, сочетающий водку Finlandia с насыщенными ягодными нотами, представляет собой яркую вариацию классического мартини. 30 мл водки служат базой, дополняясь 10 мл черносмородинового ликера и 10 мл сахарного сиропа Monin для баланса сладости. Ключевым элементом вкуса является сочетание свежевыжатого клюквенного сока (30 мл) с пюре из спелых ягод – клубники (40 г), малины (10 г), черники (5 г) и красной смородины (15 г). Все ингредиенты взбиваются со 200 г льда, обеспечивая холодноту и слегка кремовую текстуру.
Вкус "Морс мартини" – это гармоничное переплетение кислинки клюквы с глубокой ягодной сладостью черносмородины и свежестью малины, клубники и смородины. Водка усиливает фруктовую палитру, не доминируя над ней. Сахарный сироп смягчает резкость сока, создавая приятный баланс.
Коктейль обладает освежающим, летним характером. Сочетание различных ягодных оттенков и легкая водка делают его одновременно элегантным и доступным – идеальный выбор для тех, кто ценит фруктовую сложность и яркую вкусовую палитру. Текстура напитка мягкая и бархатистая благодаря взбиванию со льдом, что делает его приятным на вкус.