Абсент - это французский крепкий алкогольный напиток, производимый методом мацерации ароматных трав и специй, таких как мелисса, фенхель и бадьян, на зерновом или винном спирте. Основной компонент - полынь, которая придает абсенту его характерный вкус и аромат. Абсент идеально подходит для употребления в чистом виде или в составе коктейлей.