Самбука классическая — это итальянский крепкий алкогольный напиток, производимый путем ароматизации пшеничного спирта с сахаром маслами обыкновенного и звездчатого аниса, выжимками из ягод, цветов бузины и различных трав, оттеняющих его стойкий аромат. Этот ингредиент обладает сладким и насыщенным вкусом с характерными нотками аниса и бузины, что делает его идеальным для использования в коктейлях и как самостоятельный напиток. Самбука содержит значительное количество сахара и обладает высокой энергетической ценностью, поэтому ее следует употреблять в умеренных количествах. Благодаря своему уникальному вкусу и ароматным свойствам, самбука может использоваться в кулинарии для приготовления различных коктейлей и напитков.