Ликер корицы — это немецкий пряный ликер, производимый методом мацерации корицы в шнапсе. Получившуюся основу фильтруют, смешивают с сахаром и для эффектности добавляют пищевое сусальное золото. Этот ликер обладает насыщенным и сладким вкусом с характерными нотками корицы, что делает его идеальным для использования в коктейлях и как самостоятельный напиток. Важно отметить, что ликер корицы содержит значительное количество сахара и обладает высокой энергетической ценностью, поэтому его следует употреблять в умеренных количествах.