Un bol à punch est suffisant pour remplir 20 verres Old Fashioned
Placer 2 mandarines coupées en rondelles et 2 citrons verts dans un bol à punch
Mixer 1 500 g de fraises surgelées, 1 000 g de sucre semoule et 75 cl de jus de pomme
Remplir le bol à punch aux 2/3 avec des glaçons
Verser la purée de fraises du mixeur dans le bol à punch et ajouter 75 cl de rhum blanc
Compléter avec du champagne et mélanger doucement
Décorer avec des brins de romarin et verser dans des verres Old Fashioned