Налей в хайбол лаймовый сок 25 мл, сахарный сироп 15 мл и цвак уникум 50 мл
Зажги над коктейлем горелку и выжми на нее масло из 1 лимонной и 2 апельсиновых цедр
Наполни бокал дробленым льдом
Долей содовую доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой
Досыпь немного льда доверху
Укрась полоской огурца и веточкой мяты
Коктейль "Цвак с содовой" – это яркий, бодрящий напиток, основанный на уникальном венгерском ликере Цвак уникум. Приготовление начинается с добавления 50 мл Цвака в стакан, заполненный 200 г дробленного льда. Далее следует 15 мл сахарного сиропа Monin и 25 мл свежевыжатого лаймового сока – они балансируют горчинку ликера и придают напитку приятную сладость и кислинку. Завершается коктейль дополнением 100 мл содовой, обеспечивая игристую текстуру и освежающий эффект.
Ключевую роль в аромате и вкусе играют свежие ингредиенты: тонкие слайсы огурца (15 г) и листики мяты (1 г) добавляют травянистые ноты, а цедра апельсина (2 шт.) и лимона (1 шт.) – цитрусовую яркость. В результате получается сложный вкусовой профиль, где горчинка Цвака гармонично сочетается с кислинкой лайма, сладостью сиропа и свежестью огурца и мяты.
"Цвак с содовой" обладает легкой текстурой, благодаря содовой, он легко пьется и отлично утоляет жажду. Это идеальный аперитив или летний коктейль для тех, кто ценит оригинальные сочетания вкусов и освежающий эффект.