Добро пожаловать на Yumania — ваш гид в мире коктейлей
Сэнди коллинз
Sandy Collins
Как сделать коктейль
Наполни бокал кубиками льда доверху
Налей в шейкер лимонный сок 20 мл, сахарный сироп 10 мл и односолодовый виски из Лоуленда 50 мл
Наполни шейкер кубиками льда и взбей
Перелей через стрейнер в коллинз
Долей содовую доверху
Укрась лимонной цедрой
Сэнди Коллинз: Классика в новом исполнении
Сэнди Коллинз – освежающий коктейль, построенный вокруг мягкого односолодового виски Auchentoshan из лоуленда. Основа вкуса – деликатный вкус виски с фруктовыми и цветочными нотами, который гармонично уравновешивается яркой кислотностью свежевыжатого лимонного сока (20 мл) и сладостью сахарного сиропа Monin (10 мл). Сочетание этих ингредиентов создает баланс между сухостью и лёгкой сладостью.
Приготовление простое: 50 мл виски, 10 мл сиропа и 20 мл лимонного сока смешиваются с кубиками льда (380 г) в шейкере или бокале. Доливается содовой (100 мл), создавая лёгкую шипучесть и освежающий эффект.
В результате получается напиток с чистым, фруктовым вкусом виски на первом плане, дополненным лимонной свежестью и тонким ароматом цедры. Текстура – легкая, игристая, идеально подходящая для летнего дня. Сэнди Коллинз — это не просто коктейль, а изысканное сочетание традиций шотландского виски с классической кислинкой содовой и лимона.
