Добро пожаловать на Yumania — ваш гид в мире коктейлей
Мятный боров
Hog Inna Minty
Как сделать коктейль
Положи в хайбол ледяной куб
Налей в стакан для смешивания мадейру 60 мл, чинар 30 мл и фернет бранку 30 мл
Наполни стакан кубиками льда и размешай коктейльной ложкой
Перелей через стрейнер в хайбол
Укрась листиками мяты и оберни бокал крафт-бумагой с изображением борова
Hog Inna Minty: Концентрированный аромат трав и фруктов
Hog Inna Minty – это крепкий, освежающий коктейль с выраженной ароматикой и сложным вкусовым профилем. В основе лежит сочетание 30 мл чинара (сладкая вишневая настойка), 30 мл фернета бранка (горько-травяной ликер) и 60 мл мадейры (крепленое вино с фруктовыми нотами). Все ингредиенты объединяются путем легкого перемешивания со свежей мятой (3 г) и одним ледяным кубом, после чего добавляется еще 300 г льда для охлаждения.
Вкус коктейля – это яркое столкновение сладости вишни чинара с горечью фернета и насыщенными фруктовыми тонами мадейры. Мята служит не только освежающим акцентом, но и связующим звеном, придавая напитку травянистую глубину.
Текстура коктейля плотная и холодная, благодаря обильному количеству льда. Hog Inna Minty ощущается как концентрированный, многослойный вкус – не легкий летний аперитив, а скорее мощный дижестив с долгим послевкусием трав и фруктов. Сочетание горечи, сладости и аромата мяты создает уникальный характер этого коктейля, делая его запоминающимся и необычным.
