Наполни рокс кубиками льда доверху
Налей в шейкер апельсиновый сок 20 мл, гренадин 5 мл, ликер мараскино 10 мл, белый вермут 10 мл и односолодовый виски из Лоуленда 40 мл
Добавь воду из цветков апельсина 5 мл и апельсиновый биттер 1 дэш
Наполни шейкер кубиками льда и взбей
Перелей через стрейнер в рокс
Укрась кружком апельсина и коктейльной вишней
Коктейль "Матадор" – элегантный напиток с богатым вкусом, созданный на основе односолодового виски Auchentoshan (40 мл). Основа формируется смешением виски с белым вермутом Martini (10 мл) и ликером мараскино (10 мл), что придает коктейлю деликатную сладость и цветочные ноты. Апельсиновый биттер (1 мл) добавляет пикантности, а гренадин Monin (5 мл) – легкую фруктовую глубину и красивый рубиновый оттенок.
Взбалтывание с кубиками льда (320 г) объединяет ингредиенты, дополняя их свежим апельсиновым соком (20 мл) и цветочной водой из цветков апельсина (5 мл). Подача в бокале с долькой апельсина (30 г) и коктейльной вишней (5 г) завершает композицию.
Вкус "Матадора" – это баланс между мягкостью виски, травянистыми оттенками вермута и легкой сладостью мараскино с гренадином. Апельсиновая горчинка и цветочный аромат создают освежающий эффект, а текстура напитка получается шелковистой и гармоничной. Сочетание ингредиентов формирует сложный, но при этом легко пьющийся коктейль с приятным послевкусием.