Добро пожаловать на Yumania — ваш гид в мире коктейлей

200
мл
Коньяк
650
мл
Имбирное пиво
50
мл
Сахарный сироп Monin
45
мл
Лимонный сок
Лошадиная шея в сифоне
Horse's Neck in a Siphon
Рейтинг коктейля:
548
Спасибо! Ваш голос скоро будет учтен ;=)
Избранное
Купить ингредиенты

Лошадиная шея в сифоне

Horse's Neck in a Siphon

Как сделать коктейль

1.

Одного сифона приблизительно хватит на 4 хайбола

2.

Наполни хайбол кубиками льда доверху

3.

Налей в сифон лимонный сок 45 мл, сок корня имбиря 25 мл, сахарный сироп 50 мл, имбирное пиво 650 мл и коньяк 200 мл

4.

Закрой сифон и взбей 3–4 раза

5.

Налей в хайбол коктейль из сифона и укрась лимонной цедрой

Horse's Neck in a Siphon: Освежающая сложность

Коктейль "Лошадиная шея в сифоне" – это яркий и бодрящий напиток, основанный на сочетании коньяка с имбирными нотами. 200 мл коньяка служат базой, обогащая коктейль фруктовыми оттенками и согревающим послевкусием. Ключевую роль играет 650 мл имбирного пива, придающего ему характерную остроту и пряность. Для баланса добавляются 45 мл свежевыжатого лимонного сока и 50 мл сахарного сиропа Monin, смягчающие резкость и подчеркивающие фруктовую составляющую коньяка.

Приготовление начинается с нарезки 50 г корня имбиря и его добавления в сифон вместе с остальными ингредиентами (включая 720 г льда). Газирование в сифоне не только охлаждает напиток, но и усиливает шипучесть, создавая легкую текстуру. Лимонная цедра добавляется для аромата и визуальной привлекательности.

В итоге получается освежающий коктейль с доминирующими имбирными акцентами, уравновешенными лимонной кислинкой и сладостью сиропа. Коньяк привносит глубину и сложность вкуса, а газирование обеспечивает приятное ощущение легкости на языке. "Лошадиная шея в сифоне" – это идеальный выбор для тех, кто ценит яркие, многогранные напитки с выраженной пряностью и фруктовыми нотами.

Похожие по составу коктейли