20
cl
Cognac
65
cl
Bière de gingembre
5
cl
Sirop de sucre
4.5
cl
Jus de citron
Horse’s neck au siphon
Horse's Neck in a Siphon
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Horse’s neck au siphon

Horse's Neck in a Siphon

Recette de cocktail

1.

Un siphon à soda est suffisant pour remplir 4 verres Highball

2.

Remplir entièrement un verre Highball de glaçons

3.

Verser 4.5 cl de jus de citron, 2.5 cl de jus de gingembre, 5 cl de sirop de sucre, 65 cl de bière de gingembre et 20 cl de cognac dans le siphon à soda

4.

Fermer le siphon à soda et le secouer 3 à 4 fois

5.

Verser le cocktail du siphon à soda dans le verre Highball et décorer avec un zeste de citron

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