"Красный" ("Psycho"): Краткий обзор

"Красный", или "Psycho" – это яркий, освежающий коктейль с интересным балансом сладости и кислинки. В основе лежит мягкость односолодового виски Auchentoshan из лоуленда, который дополняется насыщенной ягодной палитрой малины и клюквенного сока. Сахарный сироп Monin уравновешивает кислотность, а кумкват добавляет цитрусово-терпкий нюанс.

Приготовление простое: все ингредиенты взбиваются с 150 г дробленного льда до однородности и охлаждения. Вкус коктейля раскрывается свежим сочетанием ягод, где малина дарит сладость с легкой кислинкой, а клюквенный сок усиливает этот эффект. Виски обеспечивает деликатную солодовую основу, не перебивая фруктовую композицию, а кумкват добавляет пикантности и глубины.

"Красный" обладает приятной текстурой – он достаточно жидкий благодаря соку и сиропу, но дробленый лед создает легкую прохладу и освежающий эффект. Это коктейль для тех, кто ценит гармоничное сочетание сладости, кислинки и фруктовых ароматов с благородной виски базой.