Добро пожаловать на Yumania — ваш гид в мире коктейлей
Май тай 2
Golden Mai Tai
Как сделать коктейль
Наполни рокс дробленым льдом доверху
Налей в шейкер лаймовый сок 15 мл, миндальный сироп 15 мл, ликер трипл сек 15 мл и золотой ром 40 мл
Добавь ангостуру биттер 1 дэш
Наполни шейкер кубиками льда и взбей
Перелей через стрейнер в рокс
Досыпь немного дробленого льда
Укрась долькой лайма и веточкой мяты
Golden Mai Tai: Изысканный тропический баланс
Golden Mai Tai – это сложный и освежающий коктейль с доминирующим вкусом золотого рома Bacardi, смягченным сладостью трипл сека и миндального сиропа Monin. Добавление лаймового сока обеспечивает яркую кислинку, а ангостура биттер — глубину и пряные ноты. Приготовление начинается с добавления всех ингредиентов в шейкер, наполненного дробленым льдом (150 г). Энергичное взбивание создает плотную, кремообразную текстуру.
После двойной фильтрации в бокал, заполненный кубиками льда (200 г), коктейль демонстрирует гармоничное сочетание тропической сладости и освежающей кислинки. Лайм, используемый для сока и гарнира, усиливает цитрусовые акценты и добавляет аромат свежести. Мята вносит тонкий травяной оттенок, дополняя сложность вкуса.
В конечном итоге Golden Mai Tai обладает богатым, сбалансированным профилем: сладким, кислым, слегка пряным и освежающим. Миндальный сироп добавляет напитку уникальную глубину, отличающую его от классических ромовых коктейлей. Текстура, благодаря дробленому льду, делает глоток особенно приятным.
