Положи в шейкер клубнику 2 ягодки и подави мадлером
Налей малиновый сироп 15 мл, гренадин 5 мл и бенедиктин 10 мл
Наполни шейкер кубиками льда и взбей
Перелей через стрейнер и ситечко в охлажденный флюте
Долей просекко доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой
"Буз Физз", или "Secret Fizz", - это освежающий коктейль с деликатным балансом сладости и травянистых нот. В его основе лежит сочетание 10 мл Бенедиктина, придающего напитку сложный пряно-медовый оттенок, и игристого Просекко Martini (110 мл), обеспечивающего легкость и пузырьки. Дополнительно используются малиновый сироп Monin (15 мл) для яркой ягодной сладости и гренадин Monin (5 мл) для глубины фруктового вкуса и красивого цвета.
Клубника (40 г), добавленная в коктейль, не только украшает его визуально, но и обогащает вкус свежими ягодными акцентами. Приготовление простое: все ингредиенты смешиваются со 200 г кубиков льда, что создает приятную прохладу и водянистую текстуру.
Вкус "Буз Физза" – это гармоничное сплетение пряностей Бенедиктина с ягодной сладостью малины и клубники, смягченное игристым Просекко. Коктейль обладает легким телом, приятным послевкусием и оставляет ощущение свежести и легкости. Это отличный выбор для аперитива или летнего вечера.