Versare 15 сl di vino rosso secco in una lattiera
Aggiungere 2 cucchiai da bar di zucchero granulato, 1 bastoncino di cannella, 3 chiodi di garofano, limone e scorzetta d’arance
Mescolare mentre si riscalda, ma non portare ad ebollizione
Versare in un bicchiere Irish coffee