Mettere una fetta di radice di zenzero in uno shaker e pestare
Versarci 3 cl di succo di lime, 2 cl di sciroppo di zucchero e 4 cl di gin
Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare
Filtrare in un bicchiere da sour ghiacciato
Bagnare una zolletta di zucchero con il Blue curaçao, così la zolletta diventa blu acceso
Mettere un cucchiaio da assenzio con una zolletta di zucchero sul bicchiere da sour
Versare club soda attraverso lo zucchero fino al bordo del bicchiere e mescolare delicatamente