По рецепту на 750 мл: налей в сотейник красное вино сухое 750 мл, добавь корицу в палочках 5 шт, гвоздику 10 шт и нарезанную на кружки половинку апельсина. Прокипяти на среднем огне и добавь сахарный песок 500 г. Помешивай, пока сахар не растворится, затем процеди сироп и остуди.
