Thai Dessert
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Dessert thaïlandais
Thai Dessert
Recette de cocktail
1.
Placer 3 feuilles de citron vert, 2 tranches de racine de gingembre, 2 rondelles de piment et une moitié de tige de citronnelle coupée en morceaux dans un shaker et écraser au pilon
2.
Ajouter 6 cuillères à mélange de purée de noix de coco
3.
Verser 1 cl de jus de citron vert, 1 cl de sirop de sucre et 5 cl de rhum blanc
4.
Remplir le shaker de glaçons et frapper
5.
Passer au chinois dans un verre à cocktail refroidi
6.
Décorer avec des rondelles de piment et un brin de coriandre
