Добро пожаловать на Yumania — ваш гид в мире коктейлей
Норманди смэш
Normand Smash
Как сделать коктейль
Положи в хайбол мяту 10 листьев, четвертинку лайма и подави мадлером
Наполни хайбол дробленым льдом доверху
Налей сахарный сироп 20 мл и кальвадос 40 мл
Долей просекко доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой
Укрась веточкой мяты
Норманди смэш: Яблочная свежесть в игристом обрамлении
"Норманди смэш" – освежающий коктейль, где главную роль играет яблочный аромат кальвадоса. В основе лежит 40 мл этого бренди, дополненные 120 мл просекко Martini для легкости и искрящейся текстуры. Свежесть лайма (20 г) и пикантная мята (3 г), аккуратно размятые с 20 мл сахарного сиропа Monin, создают яркий цитрусово-травяной акцент.
Приготовление просто: все ингредиенты соединяются в шейкере со 200 г дроблёного льда и интенсивно взбиваются до охлаждения. Этот метод "смэша" позволяет максимально извлечь ароматы мяты и лайма, обогащая напиток их эфирными маслами.
Вкус коктейля – это гармоничное сочетание яблочной сладости кальвадоса, игристого просекко и освежающей кислинки лайма с травянистыми нотами мяты. Легкая текстура, благодаря просекко и дроблёному льду, делает "Норманди смэш" идеальным аперитивом или напитком для жаркого дня – бодрящим, фруктовым и невероятно приятным.
