Налей в шейкер жирные сливки 20 мл, сироп корицы 15 мл, медовый сироп 20 мл и односолодовый виски из Хайленда 40 мл
Наполни шейкер кубиками льда и взбей
Перелей через стрейнер в охлажденное шампанское блюдце
Укрась молотой корицей, коктейльной вишней и листиком мяты
Коктейль "Молоко и Мед" – это роскошный напиток, построенный вокруг благородного односолодового виски The Macallan (40 мл). Основа вкуса – теплые ноты хайлендского виски, которые смягчаются сливочной текстурой жирных сливок (20 мл) и обволакивающей сладостью медового сиропа Monin (20 мл). Дополнительный акцент вносит сироп корицы Monin (15 мл), добавляющий пряный оттенок.
Приготовление простое: все ингредиенты, кроме вишни, взбиваются с 200 г льда до однородности. Коктейль наливается в бокал и украшается красной коктейльной вишней (5 г) и щепоткой молотой корицы (1 г), а также листиком мяты (1 г).
"Молоко и Мед" обладает плотной, бархатистой текстурой. Вкус раскрывается согревающей сладостью меда и корицы, переплетающейся с дымными оттенками виски. Мята привносит освежающий нюанс, балансируя общую насыщенность. Сочетание этих ингредиентов создает уникальный характер – одновременно богатый, пряный и невероятно нежный.