Наполни коллинз кубиками льда доверху
Налей в шейкер жирные сливки 25 мл, молоко 75 мл, сахарный сироп 15 мл, ванильный сироп 10 мл и коньяк 50 мл
Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей
Перелей через стрейнер в бокал
Укрась мускатным орехом молотым
"Lucy" – это коктейль, где сила коньяка мягко обволакивается кремовой текстурой молока и сливок. В основе лежит сочетание 50 мл коньяка, дополненное сладостью 15 мл сахарного сиропа Monin и тонким ванильным ароматом (10 мл ванильного сиропа Monin). Приготовление простое: все ингредиенты взбиваются с 380 г льда до однородности.
Вкус коктейля – это гармоничный баланс между согревающим коньячным теплом и деликатной молочной сладостью. Ваниль усиливает кремовые оттенки, а легкая пряность мускатного ореха (1 г) добавляет глубины. 75 мл молока и 25 мл жирных сливок обеспечивают шелковистую текстуру, делая напиток невероятно мягким и обволакивающим.
В итоге получается сливочный, слегка сладкий пунш с отчетливым коньячным характером, где ваниль и мускатный орех создают уютный, согревающий вкусовой профиль. "Lucy" – идеальный выбор для тех, кто ценит комфорт и изысканную мягкость в каждом глотке.