Добро пожаловать на Yumania — ваш гид в мире коктейлей
Марико
Mariko
Как сделать коктейль
Наполни бокал для вина кубиками льда доверху
Налей лилле блан 80 мл, сироп бузины 10 мл и содовую доверху
Добавить 1 дэш апельсинового биттера
Аккуратно размешай коктейльной ложкой
Укрась ягодой ежевики, ягодой малины и апельсиновой цедрой
Марико: Легкий цветочный флёр с ягодной искрой
"Марико" – освежающий коктейль, основанный на тонком балансе французского Лилле блан и деликатных ягодных нот. В шейкере соединяются 80 мл Лилле блан, 1 мл апельсинового биттера и 10 мл сиропа бузины Monin. После добавления 60 г льда происходит быстрое, но бережное перемешивание (stir) для охлаждения напитка без излишнего разбавления. Затем коктейль переливается в бокал, наполненный кубиками льда и дополняется 100 мл содовой.
Вкус "Марико" раскрывается сначала цветочным ароматом Лилле блан с легкой горчинкой апельсинового биттера, который плавно переходит в сладкую медовую нежность бузины. Ягоды ежевики и малины привносят приятную кислинку и фруктовую сложность, а апельсиновая цедра добавляет цитрусовый акцент и усиливает ароматический букет.
В результате получается легкий, шипучий напиток с мягкой текстурой. Содовая обеспечивает освежающую газированность, подчеркивая гармоничное сочетание французской элегантности Лилле блан и ярких летних ягод. "Марико" – это деликатный коктейль для тех, кто ценит утонченность вкуса и нежный цветочный аромат.
