Положи в шейкер ананас 3 небольшие дольки, сахарный песок 2 к. ложки и подави мадлером
Налей кокосовую воду 40 мл, ананасовый сок 40 мл и белый ром 50 мл
Наполни шейкер кубиками льда и взбей
Перелей через стрейнер и ситечко в охлажденный флюте
Укрась ананасовыми листьями
"Домашняя Пинья Колада" – это освежающий коктейль, построенный вокруг гармоничного баланса сладости ананаса и нежной кокосовой ноты. В основе – белый ром Bacardi (50 мл), который добавляет напитку крепость и лёгкую фруктовую базу. Сочетание свежевыжатого ананасового сока (40 мл) с мякотью спелого ананаса (90 г) дарит насыщенный тропический вкус, усиленный кокосовой водой (40 мл), которая смягчает кислинку и обогащает напиток экзотическим ароматом.
Приготовление предельно просто: все ингредиенты взбиваются в блендере с 200 г кубиков льда до однородной, кремовой текстуры. Сахарный песок (10 г) аккуратно балансирует вкус, делая его идеально сладким, но не приторным. Украшение ананасовым листом добавляет визуальную привлекательность и лёгкий травянистый нюанс к аромату.
Вкус "Домашней Пинья Колады" – это яркая симфония тропических фруктов с деликатной кокосовой сладостью. Ром лишь подчёркивает натуральные вкусы, а текстура напитка — густая и бархатистая — оставляет приятное послевкусие и ощущение прохлады. Это идеальный выбор для тех, кто ценит чистоту вкуса и свежесть ингредиентов.