French Eggnog
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Zabaione francese
French Eggnog
Ricetta cocktail
1.
Versare 5 tuorli d’uovo di quaglia, 2 cl di miele, 5 cl di mezza panna, 7 cl di latte e 1.5 cl di Cognac in una lattiera
2.
Mescolare mentre si riscalda, ma non portare ad ebollizione
3.
Versare in un bicchiere Irish coffee
4.
Guarnire con un biscotto e cioccolato fondente grattugiato
