Planter’s punch
Planter's punch
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Composizione del cocktail:
1
Rum scuro
20 ml
2
Rum bianco
20 ml
3
Liquore all'arancia
10 ml
4
Falernum
5 ml
5
Bitter di angostura
1 ml
6
Sciroppo di granatina
5 ml
7
Sciroppo di zucchero
10 ml
8
Succo d'arancia
40 ml
9
Succo d'ananas
40 ml
10
Succo di lime
10 ml
11
Ananas
30 g
12
Arancia
30 g
13
Foglie di ananas
1 pezzo
14
Ciliegie al maraschino
5 g
15
Cubetti di ghiaccio
400 g
Ricetta cocktail:
1
Riempire un bicchiere hurricane fino al bordo con i cubetti di ghiaccio
2
Versare 1 cl di succo di lime, 4 cl di succo d’arancia e 4 cl di succo d’ananas in uno shaker
3
Aggiungere 1 cl di sciroppo di zucchero, 0.5 cl di sciroppo di granatina, 1 goccia di bitter di Angostura, 0.5 cl di Falernum, 1 cl di liquore all’arancia, 2 cl di rum bianco e 2 cl di rum scuro
4
Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare
5
Filtrare nel bicchiere hurricane
6
Guarnire con una fetta d’arancia, una ciliegia al maraschino, una foglia e uno spicchio d’ananas
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