Cocktails Gli ingredienti Gli accessori
40
ml
Rum scuro
40
ml
Porto tawny
20
ml
Sciroppo di miele
15
ml
Sciroppo di zucchero
15
ml
Succo di lime
120
ml
Tè nero
Punch di rum caldo
Hot Rum Punch
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Punch di rum caldo

Hot Rum Punch

Composizione del cocktail:

1.
Rum scuro
40 ml
Rum scuro
2.
Porto tawny
40 ml
Porto tawny
3.
Sciroppo di miele
20 ml
Sciroppo di miele
4.
Sciroppo di zucchero
15 ml
Sciroppo di zucchero
5.
Succo di lime
15 ml
Succo di lime
6.
Tè nero
120 ml
Tè nero
7.
Chiodi di garofano
2 g
Chiodi di garofano
8.
Bastoncini di cannella
5 g
Bastoncini di cannella
9.
Scorzetta d'arancia
1 pezzo
Scorzetta d’arancia

Accessori:

1.
Calice grande
Calice grande
2.
Cucchiaio da bar
Cucchiaio da bar
3.
Colino
Colino
4.
Lattiera
Lattiera
5.
Peeler scorze agrumi
Peeler scorze agrumi
6.
Misurino da bar
Misurino da bar
7.
Spremiagrumi
Spremiagrumi

Ricetta cocktail

1.

Mettere 2 chiodi di garofano in una lattiera

2.

Versare 1.5 cl di succo di lime, 12 cl di tè nero, 2 cl di sciroppo di miele, 1.5 cl di sciroppo di zucchero, 4 cl di porto Tawny e 4 cl di rum scuro

3.

Mescolare mentre si riscalda, ma non portare ad ebollizione

4.

Filtrare in un calice grande

5.

Guarnire con un bastoncino di cannella con intorno scorzetta d’arancia

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Succo di lime
+
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+
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Cubetti di ghiaccio
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Rum scuro
Sciroppo di zucchero
Bastoncini di cannella
+
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Lime
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Rum scuro
+
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