Versare 1 cl di succo di limone, 1 cl di sciroppo di zucchero e 3.75 ml di Cognac in uno shaker
Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare
Filtrare in una flûte ghiacciata
Riempire con lo Champagne e mescolare delicatamente
Guarnire con una lunga scorzetta d'arancia