Инжир — это азиатский экзотический плод, растущий на вековых деревьях преимущественно в Турции, Египте и Алжире. Он богат витаминами A и C, а также полезными кислотами. Инжир содержит значительное количество сахара, что придает ему сладкий вкус и высокую энергетическую ценность. Важно отметить, что инжир не содержит алкоголя, что делает его подходящим для использования в различных десертах и закусках. Благодаря своему уникальному вкусу и аромату, инжир может использоваться в кулинарии для приготовления соусов, маринадов и других блюд. Регулярное употребление инжира в умеренных количествах может добавить разнообразие и экзотический вкус в ваш рацион. Один свежий плод весит в среднем 30 г и разрезается на 6 долек, вес сушеного деликатеса — 10 г.