Джем из желтых или алых ягод, растущих на деревьях преимущественно в странах с теплым умеренным климатом, таких как Турция, Италия, Испания и Чили. Из зрелых ягод удаляют косточку и уваривают с сахаром до однородного состояния. В одной барной ложке помещается 5 г джема.
