Placer 4 cuillères à mélange de purée d'ananas dans un ballon à distiller
Verser 6 cl de rhum blanc et placer un bâton de cannelle
Allumer un chalumeau culinaire
Attendre 15 minutes jusqu'à ce que le produit de la distillation passe du ballon au verre à shooter et boire le cocktail obtenu