Cocktails Les ingrédients Pieces
30
cl
Rhum blanc
30
cl
Crème de cassis
130
cl
Vin rouge sec
150
cl
Champagne Martini
20
cl
Sirop de grenadine
Punch rubis
Ruby Punch
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Punch rubis

Ruby Punch

Composition de cocktail:

1.
Rhum blanc
30 cl
Rhum blanc
2.
Crème de cassis
30 cl
Crème de cassis
3.
Vin rouge sec
130 cl
Vin rouge sec
4.
Champagne Martini
150 cl
Champagne
5.
Sirop de grenadine
20 cl
Sirop de grenadine
6.
Orange
300 g
Orange
7.
Citron
160 g
Citron
8.
Citron vert
80 g
Citron vert
9.
Cerises au marasquin
75 g
Cerises au marasquin
10.
Glaçons
2 kg
Glaçons

Accessoires:

1.
Bol à punch
Bol à punch
2.
Verre old fashioned
Verre old fashioned
3.
Cuillère à mélange
Cuillère à mélange
4.
Mesure de bar
Mesure de bar
5.
Pailles
Pailles

Recette de cocktail

1.

Un bol à punch de 500 cl est suffisant pour servir environ 20 à 25 verres

2.

Remplir le tiers d'un bol à punch avec des glaçons

3.

Ajouter 15 cerises au marasquin et une'orange, un citron et un citron vert coupés en rondelles

4.

Verser 20 cl de sirop de grenadine, 130 cl de vin rouge sec, 30 cl de liqueur crème de cassis et 30 cl de rhum blanc

5.

Compléter avec du champagne et mélanger doucement

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Rhum blanc
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Piña colada Piña colada
Rhum blanc
+
Rhum brun
Sirop de noix de coco
Jus de citron vert
Ananas
Glace pilée