Placer 2 tranches d'ananas épluchées dans un shaker et écraser au pilon
Verser 1,5 cl de jus de citron vert, 2 cl de sirop de pistache et 6 cl de rhum épicé
Remplir le shaker de glaçons et frapper
Passer au chinois dans un verre à cocktail refroidi
Vaporiser du bitters à la pêche au-dessus du cocktail
Servir avec des loukoums