Courtesan
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Courtisane
Courtesan
Recette de cocktail
1.
Givrer un verre à cognac à la cassonade
2.
Remplir entièrement le verre de glaçons
3.
Placer 6 fraises dans un shaker et écraser au pilon
4.
Verser 2.5 cl de blanc d'œuf de caille, 1.5 cl de jus de citron, 1.5 cl de sirop de sucre, 2 cl de liqueur amaretto et 3 cl de vodka
5.
Remplir le shaker de glaçons et frapper vigoureusement
6.
Passer au chinois dans le verre à cognac
7.
Décorer avec une fraise et une feuille de menthe
