Llena un vaso rocks hasta arriba de cubitos de hielo
Vierte 25 ml de clara de huevo de codorniz, 15 ml de zumo de limón, 10 ml de sirope de azúcar, 10 ml de bénédictine y 40 ml de ginebra en una coctelera
Añade 2 chorritos de amargo de angostura
Llena la coctelera de cubitos de hielo y agítala con fuerza
Cuela el cóctel en el vaso rocks
Decóralo con gajos de naranja pequeños y una cereza marrasquino en un pincho de cóctel