Füllen Sie ein Highball Glas bis obenhin mit Eiswürfeln
Gießen Sie 25 ml Wachtel Eiweiß, 20 ml Grapefruitsaft, 20 ml Kirsch Likör, 30 ml weißen Tequila und 30 ml Scotch Whisky in einen Cocktailshaker
Schütteln Sie das Ganze gründlich
Füllen Sie den Cocktailshaker mit Eiswürfeln und schütteln Sie ihn erneut
Seihen Sie das Ganze in das Highball Glas ab
Geben Sie Champagner hinzu und rühren Sie vorsichtig um